Chickens in the land of beef / Pollo al chimichurri

Many members of the team are now back to the UK after having attended the International Meeting of the
ICAZ in San Rafael (Mendoza, Argentina), celebrated between the 22nd and the 27th of September.

Chikens were one of the main topics discussed at the conference, with a whole-day session on Tuesday 23th (click here). The talks covered a wide range of topics: methods, theory and case studies from China to the USA, including western Europe and northern Africa. It was great to see so many of the team members presenting their research and exchanging ideas with other researchers from around the Globe! Especially interesting were the talks by K. Ikeya on the ethno-archaeological research conducted in south-eastern Asia for understanding the taming process of junglefowl, and by E. Masaki on the earliest archaeological examples of chicken bones in Neolithic China (concluding that they are not chicken!). Thank you to all the speakers and people attending the session for a great chicken-day!

I spent the rest of the conference jumping from session to session trying to make the most of it attending very interesting talks on osteometry, ‘bones in space’, turkeys, pigs in rituals, Etruscan zooarchaeology, meta-analyses, animals accompanying deaths… Too much to see! Luckily we had the chance to rest by enjoying some Argentinian wines and beautiful Andean landscape. Fortunately I did not miss the conference banquet and the party afterwards!

Thank you to all the conference organizers for a fantastic week!

I am looking forward to the next ICAZ conference in Ankara!

Muchos de los miembros del equipo están ya de vuelta al Reino Unido después de haber asistido al Congreso Internacional del ICAZ en San Rafael (Mendoza, Argentina), celebrado entre los días 22 y 27 de noviembre.

Las gallinas fueron uno de los temás que más interés despertaron en el congreso, con una sesión que duró todo el martes 23 (encontrarás aquí el programa). Las presentaciones versaron sobre una gran variedad de temáticas: metodología, teoría y estudios de caso desde China a los Estados Unidos, incluyendo el occidente Europeo y el norte de África. ¡Fue estupendo ver a tantos miembros del equipo presentando su trabajo e intercambiando ideas con otros especialistas de todo el mundo! Fueron especialmente sugerentes las presentaciones de K. Ikeya sobre el trabajo etno-arqueológico desarrollado en en sureste asiático sobre los gallos semi-domésticos, y de E. Masaki sobre los primeros restos arqueológicos conocidos de gallina en China en el Neolítico (¡concluyendo que no son gallinas!). ¡Muchas gracias a todos los oradores y a todos los que asistieron a la sesión para un gran 'Día del Pollo'!

El resto del congreso lo pasé, como la mayoría, yendo de sesión en sesión, intentando aprovechar al máximo los días en Argentina. Asistí a charlas muy interesantes sobre osteometría, ´huesos en el espacio´, pavos, rituales con cerdos, zooarqueología etrusca, meta-análisis, animales en enterramientos humanos... ¡Demasiado para ver! Por suerte pudimos descansar disfrutando de algunos excelentes vinos argentinos y de los espectaculares paisajes andinos. ¡Y afortunadamente no me perdí ni el banquete ni la fiesta de después!

¡Muchas gracias a todos los organizadores del congreso por una semana fantástica!

¡Espero con impaciencia el próximo ICAZ en Ankara!